消委會: 指樽裝水Perrier 含阿硝酸鹽不宜過量飲用
日期： 2009-06-15 HKT 10:40
消委會測試40款的瓶裝水之中，發現「Perrier」天然礦泉水，含有阿硝酸鹽，舉例每日飲用10公升以上，就會超出標準，過量飲用可引致血氧過少，會令人頭痛，呼吸困難以及皮膚變紫。
消委會指，每升含0.4毫克的阿硝酸鹽，就超出食品法典委員會的標準，食安中心亦指，現時並無法規，規管樽裝水阿硝酸鹽的含量。
另外，在其中8個樣本的天然礦泉水含菌，顯示可能有細菌及真菌，醫生提醒免疫力較差的人士要小心，減少受細菌感染的機會。
